开一家汉堡店，需要注意哪些问题呢？？

开一家汉堡店似乎是一个不错的选择，那需要注意哪些问题呢？在三四线城市竞争压力比较小，物价相对较低，店租便宜。开一家汉堡店看起来是一件很美好的事情，但是一定要注意这几个事项。

一、严格控制店铺消费水平：需要对本地居民的消费水平与消费接受程度有一个大概的了解，自家汉堡店的消费水平既不能太高，也不能太低，应该保持在一个合理的区间内，这样才能保证汉堡店也仍然有利可图。

　　三四线城市不同于一二线城市，需要对店铺周边的消费者的消费水平有更准确的了解，如果店铺消费水平过高，超过当地居民的接受程度，就会对店铺的生意造成十分恶劣的影响，如果店铺消费水平过低，店铺销量有保证了，但是又会存在忙碌了一个季度，流水账单的金额数量巨大，但是汉堡店的实际收益却十分有限。

二、保证食材的新鲜：需要每日对食材的供给和剩余做到有一个大概的把握。这样才能对汉堡店的运营成本与风险做到心中有数。

　　开一家汉堡店的优势很多，物价相对较低、竞争压力小，但是也存在着一些一二线城市不存在的问题，例如消费者购买能力有限。三四线城市的消费者在整体上的购买力要低于一二线城市，在一二线城市开汉堡店可以放开手脚大干一场，菜品销售不出去的问题对于哪些生意较好的汉堡店来说几乎不存在，不管一家汉堡店生意多么火热，都应该注意库存原料堆积的问题，库存原料堆积不仅会导致会增加现金流压力与食材储存成本，还可能会出现因为食物储存不当而引起的食物变质的问题。

三、保持创新精神

　　有些创业者认为，三四线城市的竞争压力没有一二线城市那么大，所以在汉堡店取得一定成就后就可以高枕无忧了，其实不然，三四线城市的竞争压力虽然没有一二线城市那么大，但是居民对汉堡店的要求也是一样在不断上升的，忽略了这一点，即使从目前来看，一家汉堡店的生意不错，但随着时间的推移，这家汉堡注定“凉凉”。

掌握这几个要点，开一家汉堡店，真的是一件很轻松的事。